Il 23 luglio 2025, il Ministero della Salute ha pubblicato la traduzione italiana della guida EFSA sulle consultazioni pubbliche per rendere più accessibile a cittadini, imprese e organizzazioni la partecipazione ai processi decisionali che riguardano la sicurezza alimentare.


Perché è importante? 

Le consultazioni pubbliche EFSA sono il momento in cui scienza e società si incontrano: permettono a tutti gli stakeholder di contribuire con dati, evidenze e osservazioni alle valutazioni scientifiche che influenzano le politiche alimentari europee e nazionali.


Cosa troverai nella guida:


La partecipazione informata alle consultazioni EFSA rafforza la qualità delle decisioni scientifiche e garantisce che le politiche sulla sicurezza alimentare tengano conto delle diverse prospettive e competenze presenti nella società.

Dalla relativa pagina del portale è possibile consultare il nostro comunicato e scaricare la linea guida in italiano.